We kijken er allemaal naar uit dat de dagen weer langer worden en de zon weer in kracht toeneemt. De sapstroom komt weer op gang en de natuur wordt wakker uit haar winterslaap. Zodra de temperatuur weer rond de 10 tot 14 graden schommelt, komen de eerste voorjaarskruiden tevoorschijn. Dit is het ideale moment om lekker op pad te gaan in de natuur om kruiden te plukken voor een heerlijke voorjaarssalade.

Wat leer je tijdens de wandeling?

  • Je leert welke planten er allemaal te plukken zijn in het vroege voorjaar.
  • Je leert hoe je ze kunt herkennen en waar je op moet letten bij het plukken.

Benodigdheden

  • een rugzak
  • wandelschoenen
  • een lange broek
  • trommel of bakje

Locatie

We beginnen de tocht vanaf het Duurzaamheidscentrum te Assen. Vervolgens gaan we wandelen en plukken in het Asserbos.

Een wandeling in het park zal hierna nooit meer hetzelfde zijn! Ga je ook mee?